انواع كبسولات القهوة بالصور و الماكينات المتوافقة معها

لقد اشتريت ماكينة قهوة كبسولات جديدة، لكنك تتساءل ما هي الكبسولة التي تناسب ماكينة القهوة التي أملكها تحديدًا؟ و  هل يمكن إستخدام الكبسولات الأصلية فقط، أم أن هناك كبسولات متوافقة في السوق بسعر أفضل بكثير؟

يوجد عدد من الآلات و أنواع الكبسولات أكثر مما تتخيل. لتسهيل الأمر عليك، قمنا بإدراج انواع كبسولات القهوة الأكثر شيوعًا أدناه، و شرحنا أي كبسولة تناسب أي ماكينة قهوة. 

يرجى ملاحظة أن القائمة أدناه لا يمكن أن تكتمل أبدًا. لأن هناك عدد كبير جدًا من الأجهزة في السوق، و لا توجد مساحة كافية لسردها جميعًا.

أنواع كبسولات القهوة

يعتقد معظم شاربي القهوة أن كبسولات القهوة Capsules و Pods هي نفس الشئ. ومع ذلك، فهم أيضًا على حق جزئيًا. على الرغم من أن هذه المصطلحات يجب أن تشير إلى أشياء مختلفة، إلا أننا نستخدمها بالتبادل. الإختلاف الأساسي بين النوعين:

• Coffee Capsules: عبارة عن عبوات من الألومنيوم أو البلاستيك معبأة بالقهوة المطحونة بنكهات مختلفة. يُستَخدم هذا النوع في ماكينات صنع القهوة بإستخدام الكبسولات ولابد من التحقق دائمًا من توافقها مع ماكينة القهوة المتوافقة معها قبل الشراء حيث أنها تكون مصممة للإستخدام مع علامة تجارية واحدة أو نظام واحد، وبالتالي فهي غير قابلة للتبديل مع أنظمة أخرى.
• Coffee Pods: هي جرعات معبأة مسبقًا من القهوة المطحونة في مرشح ورقي، مثل كيس الشاي المستدير. يتم استخدامها لصنع القهوة المقطرة أو الاسبريسو في ماكينات الإسبريسو طبقا لنوع الpods و الماكينة المستخدمة.

هذا ليس كل ما يمكن معرفته حول كبسولات القهوة. خلال هذا المقال سوف نشرح الاختلافات الواضحة بين الانواع المختلفة لكبسولات القهوة و الآلات المتوافقة معها.

---

الفرق بين Capsules و Coffee Pods

الفرق الأساسي هو في كيفية صنع كل منهما، ولكن هناك الكثير من الاختلافات الأخري أيضًا.

كبسولات القهوة Coffee Capsules

ربما تكون أكثر دراية بكبسولة القهوة. اعتمادًا على العلامة التجارية، فهي مصنوعة من الألومنيوم أو البلاستيك لوضع القهوة المطحونة. تنتج آلات الكبسولة القهوة على طريقة الإسبريسو، مثل نسبريسو، أو القهوة المقطرة مع العلامات التجارية مثل كيوريج. قد تسمع ما يُشار إليه باسم كبسولات القهوة، أو كبسولات القهوة، أو كبسولات/كبسولات نسبريسو، أو أكواب K. 

تأتي كبسولات القهوة في تصميمات و أشكال متنوعة و تختلف مقاسات كبسولات القهوة طبقا للعلامة التجارية للماكينة التي تعمل عليها. تابع القراءة لمعرفة الفرق بين انواع كبسولات القهوة و الماكينات المتوافقة معها بالتفصيل.

كبسولات القهوة Coffee Pods

يسميها البعض جراب القهوة او أكياس القهوة أيضا، و تأتي كبسولات القهوة Coffee Pods في نوعين : ناعمة و خشنه.

يتم استخدام الكبسولات الناعمة لصنع القهوة المقطرة في ماكينات القهوة المقطرة التي لا تعمل بالضغط و تسمي Soft Pods. و يُستخدم النوع الخشن لصنع الإسبريسو في الآلات التي تعمل بالضخ بدلا من القهوة المطحونة، و تسمى أيضًا كبسولات الإسبريسو سهلة التقديم (ESE)او (Easy Serving Espresso).

---

انواع كبسولات القهوة Capsules و الماكينات المتوافقة معها

كبسولات نسبريسو الاصلية Nespresso Original

كبسولات نسبريسو الأصلية Nespresso original coffee capsules هي كبسولات مصنوعة من الألمنيوم معبئة بالقهوة المطحونة الطازجة و محكمة الغلق, و هي مطابقة تمامًا لآلات نسبريسو الأصلية. 

تتوفر أنواع كبسولات القهوة نسبرسو في العديد من نكهات القهوة المختلفة، و تشير العبوة إلى الكبسولة المناسبة لحجم الكوب. 

يمكنك الاختيار من بين الريستريتو و الإسبريسو واللونجو. مع بعض النماذج، يمكنك صنع أمريكانو أيضًا. إذا اشتريت آلة نسبرسو مزودة بوحدة خفق الحليب الأوتوماتيكية، فيمكنك تحضير الكابتشينو و اللاتيه ماكياتو أيضًا باستخدام كبسولات نسبريسو الاصلية.

متوافقة مع جميع ماكينات نسبريسو الأصلية و بعض الماكينات الأخري :

• اسينزا Essenza
• سيتيز Citiz
• لاتسيما Lattissima
• كريستيتا Creastita
• ماستريا Maestria
• لي كيوب Le Cube
• انسيا Inissia
• بيكسي Pixie
• واكاكو Wacaco
• لور باريستا LOR Barista
• كيتشين ايد Kitchen Aid

كبسولات نسبريسو فيرتو Nespresso Vertuo

كبسولات القهوة نسبريسو فيرتو هذه أكبر قليلاً، و هي مصنوعة أيضا من الالمونيوم و مستديرة، و تأتي بنكهات مختلفة. و هي معبأة بشكل محكم و مليئة بالقهوة المطحونة الطازجة، تمامًا مثل الكبسولات الأصلية.

كبسولات نسبريسو فيرتو مناسبة لمن يحبون تناول فنجان كبير من القهوة. من الصغيرة إلى الكبيرة، يمكنك صنع قهوة الإسبريسو، و دبل اسبريسو، والجران لونجو، وكوب القهوة. 

متوافقة مع جميع ماكينات نسبريسو فيرتو Nespresso Vertuo Line

• Vertuo POP
• Vertuo Next
• Vertuo Plus
• Vertuo Creatista
• Vertuo Lattissima

كبسولات دولتشي قوستو Dolce Gusto

تم تصميم تقنية الكبسولة الذكية بشكل فريد للعمل مع ماكينات NESCAFÉ Dolce Gusto ومن خلال نظام الضغط الخاص بهم. وقد تم تصميم كل صنف من خلال مكوناته الداخلية ليعمل بشكل أفضل، باستخدام الكمية المناسبة من الماء، لتقديم الكوب الأمثل من القهوة أو الشاي أو الشوكولاتة الساخنة. إليك بالضبط كيفية عمل كبسولات القهوة:

تتوفر انواع كبسولات دولتشي في عبوات متنوعة بأحجام تحتوي على 12 أو 16 أو 30 كبسولة. يمكن أن تصنع 12 علبة كبسولة ما بين 6 إلى 12 كوبًا و30 علبة كبسولة تكفي لما بين 15 إلى 30 كوبًا، حسب نوع المشروب.

في جميع المشروبات التي تحتوي على الحليب تقريبًا، هناك حاجة إلى كبسولتين: كبسولة واحدة مع مسحوق الحليب وأخرى مع المكون الآخر (سواء كان القهوة أو الشاي أو الشوكولاتة). يختلف مقدار وقت التحضير لكل واحد. وتتوفر أيضًا معدات صنع القهوة والشاي.

يمكنك معرفة المزيد عن افضل انواع كبسولات القهوة دولتشي

متوافقة مع جميع ماكينات دولتشي قوستو :

• Genio
• Mini Me
• Lumio
• Infinissima
• Esperta
• PICCOLO

كبسولات K-Cups

تم تسجيل كبسولات K-Cup بواسطة العلامة التجارية كيوريج Keurig لإستخدامها بماكينات القهوة التابعة لها لإعداد القهوة المقطرة. و هي كبسولات عبارة عن أكواب بلاستيكية محكمة الغلق معبئة بحوالي 10 جرام من القهوة المطحونة أو المبيض و مغطاة بغطاء من الألومنيوم الرقيق. 

بمجرد انتهاء صلاحية براءة اختراع Keurig، بدأت العديد من الشركات في إنتاج الكبسولات المتوافقة مع K-Cup. 

توجد الآن تصميمات معدلة أخرى، و التي تتخلص من الكوب البلاستيكي و لكنها لا تزال تستخدم الحلقة البلاستيكية مع غطاء من الرقائق المعدنية.

هناك نكهات خاصة تدمجها العديد من العلامات التجارية الآن في كبسولات K-Cup. يمكنك الآن الحصول على أكواب الشوكولاتة، وأكواب الكابتشينو، و العديد من النكهات الأخري.

متوافقة مع ماكينات القهوة التالية:

• Keurig
• Sboly
• Hamilton Beach
• Cuisinart
• Touch Brewer

كبسولات K-Fee/Caffitaly

هي كبسولات ايطالية لصنع الإسبريسو و مشروبات القهوة الأخرى. تحتوي كل كبسولة على ثمانية جرامات من القهوة المطحونة، و هي الكمية المناسبة لقهوة إسبريسو إيطالية حقيقية ذات رائحة قوية وكريمة سميكة. الكبسولة مزودة بمرشحان بداخلها أحدهما في الأعلى والآخر في الأسفل يساعدان على ضغط القهوة وتوزيع الماء بطريقة متجانسة لاستخراج متساوٍ.

متوافقة مع ماكينات القهوة الآتية:

• Aldi Expressi
• Caffitaly

كبسولات لافازا Lavazza

تقوم Lavazza بإنشاء ثلاث انواع مختلفة من كبسولات القهوة، و هي Blue، وA Modo Mio، و Espresso Point، و هي غير قابلة للتبديل بينهم.

حيث تمتلك شركة Lavazza، ثلاثة أنواع رئيسية من آلات القهوة: Blue، وA Modo Mio، وEspresso Point. هذه الأنظمة غير متوافقة مع بعضها البعض، وتتطلب ثلاثة أنواع مختلفة من الكبسولات. إل

متوافقة مع ماكينات القهوة الآتية:

• Lavazza Smeg
• Jolie
• Desea
• Tiny
• Fantasia
• Idola

كبسولات ايلي ابريسبريسو Illy Iperespresso

كبسولات ايلي ابريسبريسو IperEspresso هو نظام كبسولة تستخدم لمرة واحدة لتحضير قهوة الإسبريسو و المشروبات المعتمدة على الإسبريسو. تصميم الكبسولة تم تطويرها و حاصل على براءة اختراع بواسطة Illy.

متوافقة مع ماكينات القهوة ايلي ابريسبريسو Illy Iperespresso

---

انواع كبسولات القهوة coffee pods

كبسولات القهوة المقطرة Soft Pods

صُممت Soft Pods (المعروفة ايضًا باسم كبسولات القهوة بالتقطير) للعمل مع مكائن القهوة المقطرة التي لا تعمل بالضغط. العبوات معبأة بإحكام و كثافة بحيث يمكنها تحقيق استخلاص أفضل للقهوة بالتقطير داخل حامل الكبسولات.

تأتي بأحجام تتراوح غالبًا ما بين 55-77 ملم، و يوجد أحجام أخرى ايضًا ولكنها أقل شيوعًا. كمية القهوة المطحونة التي ستجدها داخلها تتراوح ما بين 8.2 إلى 12 جرامًا.

كبسولات سريعة التحضير E.S.E للإسبريسو ( Hard Pods)

كبسولات ESE (Easy Single Service) هي كبسولات إسبريسو سهلة الاستخدام ، يتم وضعها في سلة فلتر ماكينة الإسبريسو عبر محول (يتم تزويد العديد من آلات الإسبريسو به) و استخدامها لسحب جرعة الإسبريسو الخاصة بك، والفكرة هي أن إنها تسمح بإسبريسو أكثر ملاءمة، حيث أنك لا تحتاج إلى طحن القهوة وتحديد الكمية، ولا تحتاج إلى دكها، كل ما عليك فعله هو وضع الكبسولة في السلة المخصصة.

بعتقد معظم الناس ان coffee pods تعمل علي ماكينات كبسولات القهوة عندما يسمعون عبارة “كبسولات القهوة”، و لكن كبسولات ESE ليست مخصصة للاستخدام في ماكينات كبسولات القهوة، بل مخصصة لآلات الإسبريسو التقليدية لإستخدامها بدلا من القهوة المطحونة. و قد تتساءل إذن، لماذا يُشار إليهم باسم “كبسولات”؟

السبب في ذلك هو أن كبسولة القهوة ESE تم اختراعها قبل اختراع ماكينة كبسولة القهوة. حيث تم اختراع “كبسولات” ESE قبل حوالي 15 عامًا من إطلاق أول “آلة صنع القهوة”

---

اهمية توافق الماكينة مع كبسولات القهوة

الشيء الأكثر إحباطًا في استخدام الكبسولات هو أنك مقيد بالكبسولات التي تناسب الماكينة الخاصة بك. 

قد يكون من الممكن استخدام نوع معين من الكبسولات في آلات مختلفة. على سبيل المثال، يمكن أيضًا استخدام كبسولات نسبريسو الأصلية في ماركة ميني بريسو من واكاكو. 

و لكن، اي ماكينة من خط نسبريسو الأصلي لن تكون قادرة على قبول أي نوع آخر من الكبسولات. خلاصة القول: أنظمة الكبسولة غير قابلة للتبديل. إذا كنت تواجه مشكلة في تحديد نوع الماكينة التي تريد شراؤها، فاطلع على دليل افضل ماكينة قهوة كبسولات.

---

كبسولات قابله للتعبئه

تعتبر كبسولات القهوة سريعة و مريحة، ولكن لها لعض الجوانب السلبية. الأول هو أنك لا تقوم بتخمير القهوة المطحونة الطازجة، و الآخر هو التكلفة، و أخيرًا هناك الهدر الذي تسببه، خاصة مع الكبسولات.

الحل لهذه المشكلات هو الكبسولات القابلة لإعادة الاستخدام أو إعادة التعبئة. هذه الكبسولات مصنوعة من البلاستيك أو المعدن و هي ببساطة كبسولات فارغة يمكنك ملؤها بالقهوة المطحونة حسب الحاجة. 

تمامًا كما هو الحال مع الكبسولات العادية، ستحتاج إلى العثور على علامة تجارية متوافقة مع ماكينة القهوة الخاصة بك.

بشكل أساسي، يمكن إعادة تعبئة كبسولات القهوة القابلة لإعادة الاستخدام بشكل مستمر بالقهوة المطحونة لاستخدامها مرارًا وتكرارًا – مما يساعد على تقليل النفايات.

عادةً ما تكون الكبسولات القابلة لإعادة الاستخدام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يمكنك غسلها بعد كل استخدام، حتى تكون جاهزة للمشروب التالي. في بعض الأحيان على أغطية من رقائق معدنية أو من الفولاذ المقاوم للصدأ حتى تتمكن من ملء الكبسولات بالقهوة التي تختارها.

و عادةً ما تتطلب الكبسولات القابلة للتعبئة كمية أقل من القهوة (حوالي 5 جرام) مقارنة بالكبسولات الأخري.

اقرأ ايضا : ارخص ماكينة اسبريسو

---

الأسئلة الشائعة