ما هي ماكينة ديلونجي ديديكا؟
ماكينة ديلونجي ديديكا Dedica عبارة عن ماكينة صغيرة الحجم لصانعي القهوة المبتدئين. ظهر خط Dedica من Delonghi لأول مرة في السوق مع Dedica EC680 في عام 2013، وسرعان ما تم الترحيب به باعتباره أحد أفضل آلات الإسبريسو المنزلية في فئتها.
منذ ذلك الحين، خضعت ماكينة صنع القهوة المنزلية الكلاسيكية هذه لعدة ترقيات – وظهر العديد من المنافسين والمقلدين في السوق أيضًا!
يمكنك تحضير 1 شوت أو دبل شوت إسبريسو في نفس الوقت باستخدام هذه الماكينة، و يمكنك عمل رغوة الحليب لصنع كابتشينو أو لاتيه ماكياتو باستخدام عصا البخار. يمكنك توسيع آلة المكبس باستخدام أدوات باريستا المختلفة. سنشرح المزيد عن De’Longhi Dedica و ما يمكنك استخدامه من أجله.
فهل لا تزال Delonghi Dedica خيارًا جيدًا في عام 2024؟ كيف يختلف الطراز الأحدث عن الإصدار الأصلي؟ و هل يستحق الأمر دفع المبلغ الإضافي للحصول على أحدث إصدار من Delonghi Dedica؟
مواصفات ديلونجي ديديكا
المواصفات | القيمة |
اسم الطراز | Dedica De’Longhi |
الأبعاد (العرض × العمق × الارتفاع) (مم) | 149x330x305 |
الوزن (كجم) | 4.2 |
أقصى ارتفاع للكوب (مم) | 120 |
ضغط المضخة (بار) | 15 |
سعة خزان المياه (لتر) | 1.1 |
طاقة الإدخال (وات) | 1300 |
مادة الجسم | الفولاذ المقاوم للصدأ |
نظام الحليب | كابتشينو قابل للتعديل |
إغلاق ذاتي | نعم |
نظام التدفئة | ثيرموبلوك |
صينية بالتنقيط قابلة للإزالة | نعم |
خزان مياه قابل للإزالة | نعم |
مؤشر مستوى الماء | نعم |
متوافق مع قرون ESE | نعم |
عدد المرشحات | 3 |
لوحة التحكم | أزرار |
انواع ديلونجي ديدكا
- ديلونجي ديدكا EC680
- ديلونجي ديدكا EC685
- ديلونجي ديدكا EC785
- ديلونجي ديدكا EC885
ما الفرق بين اصدارات ديلونجي ديديكا EC680 و EC685 و EC785 و EC885؟
- تم إطلاق اول نموذج لديلونجي ديدكا Dedica EC680 الأصلي في عام 2013 بالمواصفات القياسية للماكينة.
- تم إصدار النموذج الثاني ديلونجي دديكا EC685 في عام 2018، بنفس الميزات و التصميم الشائع لإصدار EC680، ولكن مع بعض الألوان الجديدة و بعض التحسينات المهمة.
- الفرق بين ديلونجي ديدكا Dedica EC680 وDedica EC685 الأكثر أهمية هو عصا البخار المحسنة.
- يأتي إصدار EC680 الأصلي مع عصا بخار تقليدية، و هو تصميم يجعل من السهل صنع الكابتشينو، ولكنه لا يوفر تحكمًا كافيًا لأي نوع آخر من الحليب.
- تم تحسين عصا البخار بإصدار EC685 بتعديل يتيح لك التبديل بين وضعين، يُسمى “الحليب الساخن” و”الكابتشينو”. إنه سهل الاستخدام تمامًا كما كان من قبل، يعد هذا الابتكار مثاليًا للمبتدئين الذين يرغبون في التعامل مع تبخير الحليب و سكبه لأول مرة. بالإضافة إلى ذلك، تم تمديد الفوهة المطاطية الموجودة أسفل عصا البخار، مما يسهل عملية التبخير بدونها، حيث يمكنك إدخال الفوهة بشكل أعمق في الحليب.
- يتميز EC685 أيضًا بصينية تنقيط مزدوجة. إذا كنت بحاجة إلى إزالة صينية التنقيط الرئيسية لتناسب كوبًا أكبر في الجهاز، فهناك الآن مكان ثابت لوضع كوبك.
- في عام 2021، أصدرت Delonghi نسختين جديدتين من حزمة Dedica. أولهما ديلونجي ديدكا EC785 و هو نفس نموذج EC685 السابق، ولكنه يشتمل على إبريق حليب و مكبس معدني بدلا من المكبس البلاستيكي الموجود في EC685.
- ثاني نموذج تم إصداره في عام 2021 هو EC885 و الذي تم فيه بتعديل عصا البخار لعصا بخار تقليدية ذات فتحتين. تشبه عصا البخار الموجودة في آلات الإسبريسو الاحترافية. تعطي هذه العصا نتائج رائعة، ولكنها تتطلب المزيد من التدريب لإستخدامها، لذا قد لا تكون مثالية للمبتدئين.
- إذا بدأت مع EC685، فمن السهل تغيير عصا البخار بنفسك – فقط احصل على مجموعة ترقية عصا البخار Dedica واتبع التعليمات البسيطة.
- بشكل عام، الاختلافات بين النماذج المختلفة صغيرة إلى حد ما، لكن اختيار EC685 يسمح لك باختيار الملحقات الخاصة بك، ويمنحك خيار ترقية عصا البخار لاحقًا بمجرد أن تتقن تشغيل اماكينة.
إصدارات ديلونجي ديديكا | EC680 | EC685 | EC785 | EC885 |
سنة الإصدار | 2013 | 2018 | 2021 | 2021 |
الإختلاف الأساسي | الإصدار القياسي | 1- عصا بخار محسنة ( الكابتشينو و الحليب الساخن) 2- صينية تنقيط مزدوجة | الساخن). 2- صينية تنقيط مزدوجة. 3- إبريق لتبخير الحليب . 4- مكبس معدني بدلا من البلاستيكي. | 1- عصا بخار محسنة ( الكابتشينو و الحليب الساخن). 2- صينية تنقيط مزدوجة. 3- إبريق لتبخير الحليب . 4– مكبس معدني بدلا من البلاستيكي. 5-عصا بخار جديدة عبارة عن عصا بخار “غير قابلة. للحرق”، مما يعني أنها لن تحرق يدك أثناء استخدامها. |
شاهد السعر علي امازون | شاهد السعر علي امازون | شاهد السعر علي امازون | شاهد السعر علي امازون | |
شاهد السعر علي متجر ubuy | شاهد السعر علي متجر غصن القهوة | شاهد السعر علي متجر ubuy | شاهد السعر علي متجر ubuy | |
شاهد السعر علي متجر ubuy |
ملحقات ماكينة ديلونجي ديدكا
- المكبس.
- حامل فلتر مع 3 مرشحات.
- أدوات تنظيف.
- سدادة بلاستيكية.
- مغرفة قهوة.
- كتيب التعليمات.
- فلتر المياه الاختياري غير متضمن.
تصميم و مقاس ديلونجي ديديكا
- Delonghi Dedica هي آلة إسبرسو أنيقة من شأنها أن تزين أي طاولة. تأتي الآلة بمجموعة من خيارات الألوان بما في ذلك الأسود أو الأبيض أو الأحمر أو الفولاذ المقاوم للصدأ للتنسيق مع معظم المطابخ. ولعل الميزة الأكثر بروزًا هي البصمة النحيفة.
- يبلغ حجم Dedica صغيرًا 13 × 5.9 × 12 بوصة، مما يجعله خيارًا رائعًا لمن لديهم مساحة قصيرة على المنضدة.
- تحتوي على خزان مياه صغير بسعة 1 لتر و صينية تنقيط صغيرة. يجب تفريغ صينية التنقيط بانتظام، تحتوي الصينية على عوامة للإشارة إلى متى يجب أن يتم تفريغها. تحتوي صينية التنقيط على مستويين مما يسمح لها باستيعاب أكواب أكبر مقاس 5 بوصات.
- نظرًا لهذا، فإن Dedica تحتوي على الكثير من البلاستيك في البناء وهي خفيفة الوزن إلى حد ما. يلاحظ المستخدمون أن الجهاز يمكن أن يتحرك عند قفل مرشح القهوة. يأتي Dedica مع بعض
مميزات ديلونجي ديديكا
تعمل بكفاءة لتحضير أشهى فنجان من القهوة
ما يميز إصدارات ديلونجي من ماكينات القهوة هو الاهتمام بالمكونات الأساسية لتقدم لك مشروبات مستخرجة بعناية، وذلك بفضل المحرك بقوة 1350 واط والمضخة التي تعطي ضغط 15 بار، وهي خصائص كافية لاستغلال كافة الميزات ضعي كمية من القهوة في الفلتر وقدميها بشكل مركز مع رغوة كريمية لا تقاوم.
تبخير الحليب بسهولة وبسرعة
تعتبر ديلونجي ديدكا بنسختيها مناسبة لتحضير فناجين قهوة اللاتيه والكابتشينو لمحبي الحليب المبخر، حيث تحتوي على عصا تبخير تعمل بالضغط المستمر والمستمر تساعدنا على تحضير الحليب بطريقة نصف آلية و خلال فترة قصيرة جداً لا تتجاوز 30 ثانية، حيث قد لا تتوفر هذه الميزة في العديد من الأجهزة الأخرى التي تنافس هذين الطرازين، مما يضطرنا إلى شراء مبخر منفصل.
التحكم في درجة حرارة التخمير :
يمنحك Dedica أيضًا بعض التحكم في درجة حرارة التخمير – وهذا أمر غير معتاد حقًا في الآلات بهذا الحجم وميزة رائعة حقًا. يمكن أن يساعدك تغيير درجة الحرارة في الحصول على أفضل النتائج من أنماط مختلفة من القهوة، وضبط نكهة الإسبريسو لتناسب ذوقك.
رغوة القهوة الأوتوماتيكية مع ديلونجي ديدكا
وجود هذه الميزة في الماكينة يدل عادة على أنها جيدة الصنع، وهذا ليس بجديد على شركة مثل ديلونجي، إذ تأتي ماكينتي ديلونجي ديدكا “EC680” و”EC685” بتقنية القهوة المبللة مسبقًا، حيث لن تحتاج إلا إلى الضغط على الزر المخصص لهذه المهمة، حتى تقوم الآلة تلقائياً برش بعض قطرات الماء الساخن من أجل ضغط القهوة أكثر وإعطاء عملية استخلاص مذهلة.
نظام التسخين السريع
تتميز ماكينات DeLonghi Dedica EC680 و EC685 بنظام التسخين السريع، حيث لن تحتاج سوى 30 ثانية حتى تصبح الماكينة جاهزة لتقدم لك أشهى فنجان قهوة، وهذا رقم جيد جدًا مقارنة بالعديد من الماكينات الأخرى .
ميزة إيقاف التدفق التلقائي
تتحكم ميزة إيقاف التدفق التلقائي في حجم الإسبريسو، مما يمنع التخمين عند تحضير اللقطة المثالية. يمكنك أيضًا إعادة برمجة هذا بنفسك إذا كنت تريد تحضير إسبرسو أكبر أو أصغر.
سطح ماكينة ديلونجي ديديكا مجهز لتدفئة الأكواب
كما أن التفكير في أدق التفاصيل يدل على اهتمام الشركة المصنعة، وهذا ما شهدناه في ماكينات ديلونجي ديديكا “EC680” و”EC685″، حيث تم تجهيز هذه الماكينات بسطح لتسخين الأكواب لمنعها من التشقق .
خزان مياه كبير
تعتبر ماكينة ديديكا مودالي مناسبة جدًا للاستخدام العائلي، خاصة إذا كان جميع أفراد الأسرة يحبون القهوة، حيث تحتوي على خزان مياه بسعة أكثر من لتر، كما يمكن فك خزان المياه بسهولة لإعادة تعبئته وتنظيفه، هذا مع إمكانية تركيب فلتر لتصفية المياه والحفاظ على أجزاء الماكينة الداخلية.
تحتوي على خزان مياه سعة 1.1 لتر، وهو حجم كبير جدًا لمثل هذه الآلة الصغيرة، كما أن Dedica تأتي مع جهاز اختبار صلابة الماء ومحلول لإزالة الترسبات. وهذا يعني أنه يمكنك اختيار الإعداد المثالي لفلتر المياه وإزالة الترسبات الكلسية قبل أن تتاح لها الفرصة للتراكم، مما يجعل مذاق قهوتك أفضل ويطيل عمر جهازك.
صينية تنقيط كبيرة
إذا كنت تحب كوبًا كبيرًا من القهوة في الصباح، فإن صينية التنقيط القابلة للإزالة تمنحك مساحة 12 سم، حتى تتمكن من تحضير كوب كبير مباشرة. تختلف عصا البخار باختلاف الموديلات، ولكن أيًا كان الطراز الذي تختاره، فهي قوية بما يكفي لتحضير الحليب لصنع قهوة لاتيه كبيرة في أقل من دقيقة، كما أنها سهلة الاستخدام حقًا.
من السهل جدًا استخدام ماكينات DeLonghi
تتميز هذه الماكينة بلوحة تحكم سهلة الاستخدام ولا تتطلب الكثير من المعرفة، وهذا ما يجعلها مفضلة للباحثين عن ماكينات القهوة، حيث لا يوجد سوى مجموعة محددة من الأزرار التي ستتعامل معها إلى جانب ذلك مفتاح التبخير.
تصميم خارجي جميل
ماكينة ديديكا في كلا الإصدارين مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة لضمان هيكل متين مقاوم للصدأ والتآكل. كل هذا سيعطيك شكل جميل يتناسب مع التصميمات الحديثة للمنازل.
تصميم عصري انيق : إن Dedica ليس مجرد تصميم أنيق؛ مواصفاته تجعله فائزًا أيضًا. إن آلات Delonghi Dedica عبارة عن آلات “بلوك حراري”، مما يعني أنها تقوم بتسخين المياه حسب الطلب، بدلاً من وجود غلاية. وهذا يسمح للآلة بأن تكون صغيرة، ولكن لها فائدة أخرى: فهي تسخن بسرعة كبيرة وتكون جاهزة للاستخدام بعد حوالي 30 ثانية من تشغيلها.
سهولة توفر قطع الغيار
تعتبر ماكينة ديلونجي ديديكا من أكثر ماكينات القهوة انتشارا في العالم وخاصة في المملكة العربية السعودية نظرا للسمعة الطيبة التي اكتسبتها ولا شك أن هذا الانتشار سيجعل المتسوق مطمئنا على توفر قطع غيارها .
عيوب ماكينة ديلونجي ديديكا
- التبديل بين وضعي الإسبريسو و الحليب يستغرق بعض الوقت. تحتاج إلى درجة حرارة أعلى بكثير لتبخير الحليب مقارنة بإعداد القهوة، لذلك يستغرق الأمر بعض الوقت للتسخين أو التبريد بين تحضير المشروبات.
- مناسبة أكثر للمبتدئين.
- الكثير من البلاستيك في الجسم الخارجي للماكينة.
اكسسوارات و ادوات ديلونجي ديدكا
- مقبض فلتر قهوة مكشوف 51 ملم.
- موزع قهوة سعة 51 مل.
- مكبس خشبي 51 ملم.
- حامل لمكبس القهوة مصنوع من الخشب بشكل قارب لملحقات ماكينة تحضير قهوة الاسبريسو من ميبرو بحجم 51/ 54 ملم، قاعدة بـ 4 فتحات للمكبس والموزع والفلتر المحمول وابرة دبليو دي تي
اقرأ ايضا : ارخص ماكينة اسبريسو احترافية لمنزلك
الأسئة الشائعة
ديلونجي ديدكا كم بار؟
يتم تحضير قهوة الإسبريسو في ماكينة ديلونجي ديديكا عند ضغط 15 بار.
هل يمكن استخدام الكبسولات في ماكينة ديلونجي ديديكا؟
نعم، تأتي ديديكا مع سلال فلتر للكبسولات، بالإضافة إلى سلال مفردة و مزدوجة للبن المطحون.
ما هو نوع كبسولات ديلونجي ديديكا ؟
تشبه كبسولات ESE (Easy Service Espresso) كيس الشاي، ولكنها معبأة بإحكام بالقهوة المطحونة وتجعل عملية التنظيف سهلة. كبسولات القهوة هذه عبارة عن جزء واحد ولا تحتاج إلى دك يدوي. كل واحد سوف يقدم نفس الملمس والاتساق والنكهة.
يبلغ قطر كبسولات ESE عادةً 44 ملم وتحتوي على سبعة جرامات من القهوة. سيكون لديك شعار ESE (Easy Service Espresso) على العبوة.
يمكن شراء كبسولات ESE من محلات السوبر ماركت الكبيرة والمقاهي المتخصصة و من العديد من تجار التجزئة عبر الإنترنت.
هل ديلونجي ديديكا تنتج اسبريسو جيدا ؟
الكل في الكل، تقوم Dedica بالأساسيات بشكل جيد ويمكنها إنتاج جرعة قهوة إسبريسو جيدة مع كريمة سميكة. في حين أن عشاق الإسبريسو سيجدون أن الإسبريسو يفتقر إلى التعقيد الموجود في بعض الآلات الأخرى، فإن ماكينة Dedica ستكون أكثر من كافية لمحترف البيرة المبتدئ. كما هو مذكور أعلاه، تنتج الماكينة لقطات أفضل إذا قمت بتسخين الماكينة مسبقًا عن طريق سحب طلقة فارغة.
هناك أيضًا خيار ترقية سلال الفلتر المضغوطة أثناء تطوير مهاراتك. سيسمح لك هذا الحيلة السهلة باستخدام القهوة المطحونة الطازجة، بدلاً من المطحونة مسبقًا، مما سيحسن جودة الإسبريسو بشكل كبير.
ما هو مقاس بورتافلتر ديلونجي ديديكا ؟
مقاس بورتافلتر ديلونجي ديديكا 51 مم
ما هو مقاس مكبس ديلونجي ديديكا ؟
مقاس مكبس ديلونجي ديديكا 51 مم
ما هو مقاس باسكت ديلونجي ديديكا ؟
مقاس باسكت ديلونجي ديديكا 51 مم
أين يتم صنع ماكينة ديلونجي ديديكا؟
تم تصميم Delonghi Dedica في إيطاليا، ولكنها مصنوعة بالكامل في الصين.