إذا كنت من محبي القهوة الطازجة و لكنك لا تحب ان ترهق نفسك في طحن و تخمير حبوب القهوة، فإن ماكينة القهوة باستخدام الكبسولات هي الخيار الأمثل لك. تم تصميم هذه الآلات الأنيقة لتوضع بشكل جميل على طاولة مطبخك، مع عملية تخمير خالية من الفوضى و صيانة لا مثيل لها. ما عليك سوى العثور على الكبسولة المفضلة لديك ووضعها في مكانها لإعداد قهوة الإسبريسو في لمح البصر.
في هذا المقال، سنتعرف على افضل ماكينة قهوة كبسولات، وسنقدم لك نصائح لاختيار أفضل ماكينة تناسب احتياجاتك.
ما هي ماكينة قهوة كبسولات؟
ماكينة قهوة كبسولات هي نوع من ماكينات القهوة التي تستخدم كبسولات القهوة الجاهزة. تحتوي الكبسولات على كمية محددة من القهوة المطحونة، والتي يتم تحضيرها في الماكينة بضغط الماء الساخن.
هل تتناسب كل انواع الكبسولات مع اي ماكينة قهوة؟
الإجابة المختصرة على هذا السؤال هي “لا”.
هناك عدة أنواع من الآلات المستخدمة لإعداد كبسولات القهوة. و لكل واحدة من هذه الآلات مواصفات و ميزات مختلفة.
العديد من العلامات التجارية الكبيرة لآلات القهوة صممت آلات القهوة الخاصة بها لتناسب فقط كبسولات القهوة الخاصة بها. و لكن هناك بعض العلامات التجارية التي تصنع ماكينة قهوة تقبل جميع الكبسولات و تقبل ماركات مختلفة من كبسولات القهوة، فلا تضطر إلى شراء ماكينة قهوة مختلفة لاستخدام ماركات مختلفة من الكبسولات.
ما هي أنواع المشروبات التي يمكنك تحضيرها في ماكينة قهوة كبسولات؟
اعتمادًا على الآلة التي تشتريها، يمكنك تحديد انواع المشروبات التي تفضلها. تميل الآلات الأرخص ثمناً إلى إعداد القهوة السوداء الأساسية مثل الإسبريسو و اللونجو، في حين تضيف النماذج الأغليسعراً المزيد من أنواع و أحجام المشروبات و غالباً ما تضيف خيارات الحليب الساخن.
تحتوي بعض ماكينات القهوة كبسولات الأغلى ثمناً على أباريق حليب مدمجة تسمح لها بإعداد اللاتيه و الكابتشينو الكريمي بلمسة زر، بينما تحتوي الآلات الأخرى على عصا بخار تسمح لك بتبخير الحليب الخاص بك يدويًا لصنع الحليب. يقوم البعض الآخر ببساطة بتجميع جهاز خفق الحليب المنفصل الذي يقوم بتسخين الحليب ورغوته بلمسة زر واحدة.
افضل ماكينة قهوة كبسولات
1.ماكينة قهوة كبسولات دولتشي جوستو انفينيسيما Dolce Gusto Infinissima
أفضل ماكينة قهوة كبسولات ذات ميزانية محدودة
تعتبر هذه الماكينة من ضمن قائمة أفضل ماكينة قهوة كبسولات دولتشي. فإذا كنت من هواة التصميمات الملفته للأنظار فإن ماكينة انفينيسيما Infinissima Touch هي الآلة التي يجب عليك استخدامها. تحتوي الآلة علي خزان مياه بتصميم غير تقليدي يستوعب 1.2 لتر من الماء و يحتوي على شاشة تعمل باللمس يتم استخدامها لضبط حجم الكوب من 40 مل إلى 300 مل من القهوة. هناك أيضًا رافعة للتبديل بين المشروبات الساخنة والباردة.
تحتوي الماكينة علي 3 خيارات لإرتفاع صينية الكوب: المستوى الأساسي لكوب اللاتيه الطويل، والمستوى المتوسط للكوب التقليدي، والمستوى المرتفع لفنجان الإسبريسو.
الماكينة تعمل بضغط 15 بار و تتوافق مع جميع كبسولات دولتشي جوستو Dolce Gusto، بما في ذلك الكبسولات التي تنتجها شركات خارجية.
الجانب السلبي الواضح هو أنه لا يمكنك إبعاد نظرك عن هذه الآلة أثناء صب قهوتك وعليك أيضًا قضاء بعض الوقت في معرفة كمية المياه التي يجب سحبها عبر كل كبسولة. بخلاف ذلك، فهذه ماكينة كبسولات قهوة جيدة إذا كانت ميزانيتك محدودة.
الايجابيات
- تصميم جذاب و ملفت للنظر.
- حجم الخزان جيد.
- توزيع حجم تلقائي.
السلبيات
- لا يوجد خط الحد الأقصى بتانك المياه.
- صينية تنقيط غير عملية.
- درج الكبسولة يمكن أن يعلق.
2. ماكينة قهوة كبسولات نسبرسو فيرتو نكست Nespresso Vertuo Next
تعتبر ماكينة نسبريسو نكست افضل ماكينة قهوة كبسولات نسبريسو و هي من الماكينات التي تتميز بإعداد حجم كبير من القهوة في المرة الواحدة. فإذا كنت تفضل كوبًا كبيرًا من القهوة في الصباح، فهذه الماكينة التي تعمل بلمسة واحدة ستلبي احتياجاتك.
بإستخدام ماكينة نسبريسو نكست انت غير مضطر الي برمجة أحجام المشروبات على الرغم من أنه يمكنك القيام بذلك إذا كنت تريد تخصيص الجهاز. هذه الماكينة تعمل علي استشكاف الحجم تلقائيا. كل ما عليك هو إدخال الكبسولة و ستقوم الآلة بقراءة الرمز الشريطي الموجود على الكبسولة، وتوزيع الكمية المناسبة من الماء تلقائيًا لنوع القهوة الموجود بالداخل.
توفر 29 خيارًا مختلفًا للكبسولة و سعة صندوق الكبسولات المستعملة: 10 كبسولات كبيرة و تعمل بخزان مياه سعة 1.1 لتر مع خمس أحجام مشروبات (اسبريسو، اسبريسو مزدوج، غران لونغو، مج، ألتو ).
الايجابيات
- ماكينة ممتعة وسهلة الاستخدام.
- تستوعب مجموعة واسعة من الكبسولات، مع خيارات المشروبات كبيرة الحجم.
السلبيات
- خيارات قليلة جدًا متاحة لتصميم قهوتك
- القهوة السوداء فقط
3. ماكينة قهوة كبسولات نسبريسو فيرتو بوب Nespresso Vertuo Pop : أفضل ماكينة كبسولات نسبرسو اقتصادية
تتميز ماكينة Vertuo Pop بحجم كوب كبير ايضا مثل ماكينة فيرتو نكست Vertuo Next يبلغ نصف لتر بإعداد بسيط بزر واحد. تستخدم الماكينة كبسولات Vertuo من Nespresso لإعداد قهوة الإسبريسو و تعتبر من ضمن قائمة افضل ماكينة قهوة كبسولات نسبريسو.
توفر ماكينة Vertuo Pop مجموعة متنوعة من أحجام المشروبات بما في ذلك الإسبريسو (40 مل) والإسبريسو المزدوج (80 مل) واللونجو (120 مل) والكوب (230 مل).
ما يميز فيرتو بوب عن الماكينات الأخرى في مجموعة Vertuo هي حجمها وشكلها الصغير، حيث تبلغ أبعادها 13.6 عرض × 42.6 ارتفاع × 25 عمق سم فقط و تزن 3.5 كجم. تتوفر أيضًا بمجموعة متنوعة من الألوان المبهجه: الأحمر، والنعناع المائي، و الأصفر ، و الأزرق الهادئ. كما تتميز Vertuo Pop أيضًا بسعرها المناسب للميزانية نسبيًا مقارنة بآلات نسبريسو الأخرى.
ايجابيات
- خيار المشروب كبير الحجم
- حجم الماكينة مدمج و صغير
- ـأرسعارها معقولة
سلبيات
- حجم خزان المياه صغير 0.6 لتر فقط.
4. ماكينة قهوة كبسولات لافازا ايه مودو ميو جولي Lavazza A Modo Mio Jolie : أفضل ماكينة كبسولات صغيرة الحجم
هذه الماكينة هي واحدة من افضل ماكينات القهوة كبسولات طبقا لآراء و تقييم العديد من المستخدمين و خبراء القهوة، و هي تعتبر أصغر ماكينات لافاتزا، حيث يبلغ ارتفاعها 33 سم فقط و 13 سم عرضًا و 21 سم عمق، لذا فهي خيار جيد إذا كانت لديك مساحة محدودة. و لكنها أيضًا واحدة من أكثر الأجهزة أناقة.
الماكينة تحتوي علي ذراع مصنوع من الكروم يستخدم لتشغيلها و تتوفر بثلاثة ألوان للوحة الأمامية: الأسود و الأبيض والأحمر. كما انها مزودة بارتفاعان لصينية التنقيط: الإسبريسو و اللونجو.
يبلغ حجم خزان المياه الخاص بها 600 مل فقط، و لا تحتوي علي إعدادات مسبقة لتوزيع الحجم، لذلك يجب ان يتم ايقاف تدفق القهوة يدويا عندما ترى أنه كافٍ.
الايجابيات
- تصميم صغير و انيق المدمج.
- كبسولات قابلة للتحلل صناعياً.
سلبيات
- حد الخزان 600 مل فقط.
- درج التخلص الصغير.
- لا يوجد إعداد للحجم محدد مسبقًا.
5. ماكينة قهوة كبسولات مع حليب نسبرسو كريتيستا بلس : أفضل ماكينة كبسولات متطورة :
إذا كنت تريد ميزات احترافية في ماكينة قهوة سهلة الاستخدام، فإن ماكينة Creatista plus تمثل متعة حقيقية لإعداد القهوة. الماكينة مزودة بعصا البخار ذات المظهر الاحترافي مع تقنية تركيب الحليب الأوتوماتيكية التي تنتج حليبًا ساخنًا ذات رغوة غنية بلمسة زر واحدة.
بفضل التصميم الفاخر و المظهر الرائع من الاستانلس ستيل، تمنحك ماكينة نيسبريسو كريتيستا بلس القدرة على صنع قهوة مخصصة بجودة المقهى في المنزل. الماكينة مزودة بشاشة عرض تسمح لك بصنع 8 وصفات قهوة اسبريسو و حليب بجودة الباريستا بلمسة زر.
كما يمكنك الحصول على ثلاثة خيارات لحجم المشروب (ريستريتو و إسبريسو و لونجو)، بالإضافة إلى أزرار لضبط درجة حرارة الماء و اختيار رغوة الحليب المبخر تحضير كابتشينو لذيذ أو كابتشينو أبيض ناعم كالحرير.
الماكينة مزودة ب 11 إعدادًا لدرجة الحرارة و 8 وصفات مشروبات. تأتي كل آلة مع إبريق حليب من الاستانلس ستيل. مع وقت تسخين سريع لمدة 3 ثوانٍ ونظام تنظيف مساعد.
الماكينة تعمل مع كبسولات نسبريسو الكلاسيكية و لكن هناك أيضًا الكثير من انواع الكبسولات الاخري المناسبة للاستخدام أيضًا.
المشكلة الوحيدة التي يواجهها المستخدمون مع هذه الآلة هي ارتفاع صوتها.
الايجابيات
- تقنية تركيب الحليب الاتوماتيكية.
- شاشة عرض بسيطة تسمح لك بصنع 8 وصفات.
- عصا بخار و إبريق حليب من الاستانلس ستيل.
- ثلاثة خيارات لحجم المشروب
- 11 إعدادًا لدرجة الحرارة و إعدادات اختيار رغوة الحليب المبخر.
السلبيات
- ارتفاع صوت الماكينة.
- درج التخلص الصغير.
- لا يوجد إعداد للحجم محدد مسبقًا.
6.ماكينة قهوة كبسولات نسكافيه دولتشي غوستو ميني مي من ديلونجي
تعد ماكينة دولتشي جوستو ميني مي Mini Me احد اشهر و افضل انواع ماكينات القهوة كبسولات. بتصميمها المضغوط و الأنيق ( فقط 16 × 30.5 × 24 سم (العرض × الارتفاع × العمق) مع خزان مياه 0.8 لتر تنتج قهوة عالية المذاق و تعتبر حلاً بسيطًا و سريعًا لإعداد عدد من المشروبات الساخنة و الباردة اللذيذة في المنزل.
يمكنك الاختيار من بين مجموعة كبيرة ومتنوعة من كبسولات نسكافيه دولتشي غوستو مثل الإسبريسو أو الأمريكانو و الكابتشينو و الكافيلات و الماشياتو و الشوكولاتة الساخنة… القائمة تطول وكل ذلك بلمسة زر واحدة! و إعداد مشروبات بجودة المقاهى بطريقة ممتعة ومثيرة.
يسمح لك نظام التشغيل و الاختيار ذو 7 مستويات والذي يتم التحكم فيه بواسطة ذراع ميكانيكي، بإتباع الجرعة الموصى بها على كل كبسولة أو تخصيص مشروبك حسب الرغبة عن طريق اختيار طول القهوة حتى تتمكن من الاستمتاع بمشروبك الساخن أو البارد تمامًا كما تريد في كل مرة.
يصل مستوى الضغط في ماكينة ميني مي إلى 15 بار بحد أقصي و يستغرق إعداد الاسبريسو 20 ثانية بعد تهيئة الماكينة – قد تستغرق المشروبات الأخرى وقتًا أطول.
ايجابيات
- ماكينة كبسولات اتوماتيكية مدمجة.
- توفر قهوة بجودة احترافية مع كريمة سميكة.
- توفر أكثر من 50 نوعًا من المشروبات الساخنة والباردة.
سلبيات
- صوتها مرتفع بعض الشئ.
- خزان المياه صغير 0.8 لتر فقط
- تنتج الماكينة رذاذ قليل عند توزيع المشروبات، يمكن ان يتطاير علي أي شيء قريب منها.
7. ماكينة قهوة كبسولات إيلي إيبريسبريسو Y3.3
تأتي ماكينة ايلي Illy Iperespresso Y3.3 بتصميم انيق و مذهل و العديد من الألوان الجذابة ( الأحمر والأبيض والأسود والأزرق ) التي يمكنك الإختيار من بينها. تنتج هذه الماكينة قهوة ذو جودة ممتازة، ولكن لا تحتوي علي ذراع تبخير الحليب، فقد تجد أنها مقيدة في الإستخدام بعض الشيء. بالطبع، يمكنك إقرانها مع صانع رغوة الحليب للحصول على لاتيه الصباح، وهو خيار صغير الحجم و رائع للمنازل الصغيرة.
الماكينة تصميمها مدمج و صغير حيث يبلغ عرضها 10 سم فقط، لذا فهي مناسبة للمساحات الصغيرة و حتى المكاتب أو غرف النوم. التنظيف سهل أيضًا، ولكن لا يمكن إزالة صينية التنقيط مما يعني أنك بحاجة إلى الغسيل يدويًا وليس في غسالة الأطباق.
يوجد خيار إسبرسو أو أمريكانو مع هذه الماكينة من خلال الزرين الموجودين في المقدمة، تستغرق الأكواب الطويلة 45 ثانية فقط لتحضيرها، لذا فهي رائعة للمشروبات السريعة.
ايجابيات
- تنتج قهوة اسبريسو ذو جودة عالية.
- ماكينة سهلة الإستخدام.
- تصميم مدمج و صغير الحجم.
سلبيات
- خيارات مشروبات قليلة.
- صعوبة تنظيف صينية التنقيط.
- حجم خزان المياه صغير 0.8 لتر.
8.ماكينة قهوة كبسولات دولتشي جوستو جينيو اس بلس Dolce Gusto Genio S Plus
تحظى مجموعة Dolce Gusto بشعبية كبيرة بسبب سهولة استخدامها و تنوع خيارات الكبسولات. أحد الأشياء التي تجعل هذا النطاق ملكًا للراحة هو حقيقة أن الكبسولات تقدم مشروبات مختلطة. إذا قمت بشراء علبة من كبسولات الكابتشينو، نصف الكبسولت سيكون حليب والنصف الآخر سيكون قهوة.
قد يكون تصميم ماكينة دولتشي جوستو اس بلس Genio S Plus صغيرًا، و لكنها مزودة بالعديد من المميزات.
الماكينة مزودة بخاصية ضبط درجة الحرارة، كما يمكنك أيضًا زيادة قوة القهوة باستخدام ميزة تعزيز الإسبريسو. كما انها مزودة بخاصية ضبط أحجام المشروبات حسب رغبتك.
يمنحك قرص التحكم تحكمًا دقيقًا في كمية الماء في مشروبك. هناك سبعة إعدادات تتوافق مع المستويات الموجودة على الكبسولات، بالإضافة إلى خيار XL للأكواب الكبيرة و القابلة للتنقل و المشروبات الطويلة.
تجدر الإشارة إلى أنها مثل جميع آلات Dolce Gusto، لا تحتوي هذه الآلة على حاوية للكبسولات المستخدمة، مما يعني أنك ستحتاج إلى التخلص من الكبسولة في كل مرة تقوم فيها بتحضير مشروب.
ايجابيات
- سهلة الاستخدام.
- الكثير من خيارات القهوة.
- خيارات تحكم عديدة و لوحة تحكم تاتش سهلة و بسيطة.
سلبيات
- أغلى من معظم ماكينات دولتشي جوستو.
كيف اختار ماكينة القهوة كبسولات ؟
حجم خزان المياه
كل ماكينة قهوة كبسولات تحتوي علي خزان مياه قابل لإعادة التعبئة، يمكنك التحقق من حجمه قبل الشراء. أي حجم أقل من لتر سوف يتطلب إعادة تعبئة متكررة، خاصة إذا كنت تفضل المشروبات كبيرة الحجم.
ضغط المياه
هذا هو مقدار القوة التي تنتجها الآلة لضخ الماء عبر الكبسولة. ابحث عن ماكينة ذات ضغط لا يقل عن 15 بار للحصول على كريمة غنية، على الرغم أن هناك العديد من الآلات المصممة للتعامل مع مجموعة واسعة من المشروبات يمكن أن تكون أقل.
القوة الكهربائية للماكينة
من أهم المعايير عند اختيار ماكينة القهوة الكبسولة هي القهوة الكهربائية. سرعة تحضير المشروب تعتمد على القوة، و كلما تم تحضير الإسبريسو بشكل أسرع، كلما كان لذيذ و أكثر عطرية. تتطلب القهوة الجيدة ما لا يقل عن 1200 واط من الطاقة الكهربائية.
رغوة الحليب
هناك طريقتان يمكن لآلة صنع القهوة من خلالهما صنع الكابتشينو و اللاتيه و الفلات وايت مع الرغوة. الأولي هي استخدام كبسولات الحليب المجففة، فهي رائعة إذا لم يكن لديك إمكانية الوصول إلى الثلاجة و لكن قد لا تناسب أذواق الجميع.
أما الطريقة الثانية فهي عن طريق جهاز خفق الحليب المنفصل أو المدمج، مثل جهاز Aeroccino الذي غالبًا ما يصاحب آلات نسبريسو.
حجم المشروب
توفر بعض الآلات خيارًا من المشروبات بأحجام مختلفة حسب مقاسات كبسولات القهوة المستخدمة ، في حين أن البعض الآخر لديه إعدادات متعددة و يمكنه تحضير مجموعة واسعة من المشروبات. في كثير من الأحيان تكون هناك إمكانية لضبط كمية المياه التي يتم توزيعها لتناسب ذوقك.
قد تتمكن أيضًا من حفظ إعداداتك المفضلة لإنشاء مشروبات مخصصة يمكن إعادة إنتاجها بسهولة. يمكن أيضًا التحكم في أحدث مجموعة من آلات القهوة من خلال تطبيق ذكي.
حجم صنبور الماكينة
تأكد من وجود مساحة كافية لكوبك المفضل أسفل الفوهة. تحتوي بعض آلات صنع القهوة على صينية تنقيط ضيقة لا تستوعب الأكواب الكبيرة. يجب على محبي الإسبريسو البحث عن الفوهات المنسدلة أو صينية الأكواب القابلة للتعديل والتي ترفع الأكواب الصغيرة نحو الفوهة.
تقبل مجموعة متنوعة من الكبسولات
عند اختيار ماكينة القهوة، يجدر أيضًا الانتباه إلى الكبسولات التي تستخدمها، نظرًا لأن نوع واحد من الكبسولات مناسب لكل ماكينة قهوة. الكبسولات المختلفة لها مجموعة محددة من المزايا والعيوب. بعض العلامات التجارية الأكثر شهرة مثل نسبريسو و دولتشي غوستو و تاسيمو وكريميسو. دعونا نفكر بمزيد من التفصيل. كوب K، كبسولة نسبرسو، جراب ESE. هذه هي الأنواع الأساسية لكبسولات القهوة، ومن المرجح أن يكون صانع القهوة الذي تشتريه متوافقًا مع واحد منها فقط. إذا كنت مهتمًا بنوع معين من الكبسولات، سواء كان ذلك من حيث الذوق أو السعر أو الراحة، فهذا مكان رائع للبدء في تضييق خيارات الشراء الخاصة بك.
مقاس الماكينة
تبقى آلات صنع القهوة في مكانها لفترة طويلة، وعادةً ما تشغل مساحة بارزة في مطبخك، لذا فإن مقدار مساحة المنضدة المتوفرة لديك قد يحدد أفضل آلة بالنسبة لك. على الرغم من وجود العديد من الاستثناءات، إلا أن الآلات الأقل حجمًا غالبًا ما تكون أرخص ولكنها تأتي مع ميزات وخيارات مشروبات أقل.
سعة صندوق الكبسولات المستخدمة
في بعض آلات القهوة، لا يلزم إزالة الكبسولة بعد الاستخدام، حيث يتم تفريغها تلقائيًا في حاوية خاصة يمكن إفراغها لاحقًا. تختلف سعة صندوق الكبسولات المستخدمة من ماكينة إلي اخري و هناك بعض الماكينات لا تحتوي علي حاوية لتفريغ الكبسولات. ابحث عن سعة صندوق الكبسولات حسب تفضيلاتك الشخصية.
ما هي ماكينة قهوة كبسولات 3 في 1 ؟
هي ماكينة قهوة متوافقة مع 3 أنواع مختلفة من كبسولات القهوة او نوعان من الكبسولات و البن المطحون و هناك ماكينة قهوة تقبل جميع الكبسولات. هذه الأنواع تسمح لك بإعداد حبوب البن المطحونة الطازجة، أو اختيار إعداد كبسولة القهوة. تحتوي علي محولات لكبسولات القهوة عبارة عن سلال تخمير مختلفة للتكيف مع نوع الكبسولة الذي تفضله و غالبا تكون لكبسولات نسبريسو و دولتشي غوستو او لأنواع عديدة من الكبسولات و قادوس حبوب القهوة لطحن القهوة الفورية .
اقرأ ايضا : الفرق بين كبسولات نسبريسو ودولتشي
